Le régime alimentaire est un élément clé de la vulnérabilité des individus aux maladies. Les acides gras oméga-3 polyinsaturés et la vitamine D (25-hydroxyvitamine) sont associés à des fonctions de régulation immunitaire.
la vitamine D est mieux absorbée lorsqu’elle est prise avec un repas contenant des acides gras oméga-3. L’absorption des acides gras oméga-3 dans l’huile de poisson ne sera pas affectée par la vitamine D, bien au contraire.
Étude 1
D’après une étude réalisée sur un total de 198 adolescents brésiliens.
Ils ont découvert que la vitamine D et l’apport avec les omégas 3 étaient liés à un meilleur état nutritionnel, ainsi à un profil lipidique favorable.
Étude 2
Une autre étude montre un aperçu sur la combinaison du vitamine D3 avec les oméga-3, chez des femmes présentant une carence en vitamine D.
le résultat de cette étude est surprenante:
- La supplémentation en vitamine D seule a entraînée:
- une diminution du taux d’œstradiol,
- une augmentation de la vit D3 sanguin (25OHD).
- La supplémentation en oméga-3 seul a entrainé le résultat inverse, c’est à dire:
- une augmentation du taux d’œstradiol,
- une diminution de la vit D3 sanguin (25OHD).
La combinaison de la vitamine D3 et les oméga-3 a permis d’augmenter le taux d’œstradiol et la vitamine D3 sanguin (25OHD), chez les femmes présentant une carence en vitamine D.
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